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          北京大學餐飲與酒店企業總裁高級研修班

          上傳時間:2020-09-30 13:48:23
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          • 5.5年

            求學年齡

          • 開課日期:隨到隨學/常年招生
          • 上課時間:電話咨詢
          • 授課學校:祥宇海天
          • 上課地點:北京大學

          求學價:19800

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          祥宇海天

          人氣度:1043 課程總數:517 主營業務:教育培訓...... 機構介紹 ?
          專業的人做專業的事,讓我們為您提供更專業的服務!企業培訓網致力于中國教育服務工作,主要為國內及國外院校提供招生、推廣、教學、人力資源服務。擁有多年的教育行業經驗、專業的市場運作體系、豐富的社會資源,曾為國內多所大學提供過總裁研修班、在職學位班、網絡教育、在職研究生教育的招生和教學管理工作。了解國內尤其是北京及周邊地區的教育市場,擁有區域性特殊資源,能夠跨地區......
          • 課程詳情
          課程詳情

            課程介紹

            中國的餐飲、酒店業正在進入一個全新的發展時期。2010年于中國的餐飲酒店業而言,是不同尋常的一年。在金融危機的形勢下,如何打造與國際著名餐飲品牌相抗衡的民族餐飲品牌?如何調整企業擴張的步伐?如何在競爭激烈的餐飲市場上創造基業常青,充分展示我國餐飲服務的雄厚實力,展示中華民族飲食文化的悠久歷史和現代文明將成為我們共同研討的重要課題。  北京大學特開設“餐飲企業總裁高級研修班”, 致力于提升餐飲經營管理者的理念和專業素質、從信用體系建設到資本運作,從信息化應用到本土餐飲品牌的打造;從時下流行的餐飲文化現象到突發事件中的危機公關;從服務精細化到流程體系、財務體系、營銷體系的完善化,通過人才培訓與儲備,為企業的良好運作打下堅實的基礎。

            參訓對象

            大、中型餐飲集團、連鎖企業董事長、總裁、決策層管理人員、餐飲業投資者及相關人士

            課程設置

            第1次課程餐飲發展現狀與投資商機 顧客關系研究與管理

            第二次課程餐飲企業法律事務與個案分析 餐飲企業法律事務與個案分析

            第三次課程博弈論 餐飲、酒店信息技術與網絡化

            第四次課程人力資源管理與團隊建設 連鎖、加盟體系的建立與管理

            第五次課程企業執行力 企業危機管理

            第六次課程投融資管理與上市分析 企業文化建立與核心竟爭力

            第七次課程公共關系與商務禮儀 儒墨道法與企業經營

            第八次課程品牌的塑造 文化與品牌的實現 顧客與品牌認知

            師資介紹

            李慶云:北京大學經濟學院教授博士生導師

            余敦康:教授博士生導師中國哲學界泰山北斗級人物,長期從事中國哲學史、思想史研究。

            劉敏興:美國康乃狄克州大學經濟統計學碩士,臺灣著名培訓專家,TMA國際系統訓練創辦人兼首席教練

            劉國梁:中國餐飲人俱樂部理事、武漢餐飲業協會會長、武漢市小藍鯨酒店管理有限責任公司董事長,現兼任揚州大學旅游烹飪學院客座教授、湖北大學教授

            趙啟孚:畢業于酒店經營管理專業,并就讀于清華大學MBA。

            楊益華:現任中國烹飪協會專家組成員世界銀行中國西部開發專家組成員餐飲業裁判餐飲業國家一級評委北京社科院酒店管理專業客座教授天津華正餐飲企業管理咨詢公司董事長

            李玲瑤:北京大學金融學博士 北京大學中國金融研究中心特約研究員 美籍投資專家

            鄭學益:北京大學經濟學院教授、博導 北大繼續教育部部長

            章義伍:著名經理人,實力派管理培訓專家

            教務信息

            【授課對象】

            大、中型餐飲集團、連鎖企業董事長、總裁、決策層管理人員、餐飲業投資者及相關人士

            【學費學制】

            時 間:6個月

            課程費用:19800元/人(含講義費、授課費、資料費等);食宿統一安排、費用自理。學費學員入學前由北京大學財務部統一收取。

            【報名程序】

            提交報名表——繳納學費——發入學通知書——報到入學

            【開課時間】

            每兩個月開設新班,具體開課時間請與咨詢老師聯系。學員繳費入學后,將按照北京大學的有關規定進行管理。

            【上課地點】

            北京大學校內,如遇特殊情形,為保證研修計劃順利進行,上課地點可作適當調整。招生辦公室提供校內外住宿信息,學員自主選擇,費用自理。

            【證書取得】

            通過全部課程及論文考核,獲得北京大學頒發的結業證書

           

          標簽:

          北大餐飲班餐飲與企業總裁班

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